Januar 2010

17 000 Portionen Rösti pro Jahr


Daniela Hubacher hat die Rösti-Pfanne in der Rössli-Küche voll im Griff. (Foto: Nicole Maron)

Über 360 Gäste werden im Rössli in der Altjahreswoche bedient – pro Abend. Die Beilagen auf den Tellern, die die Rössli-Küche verlassen, werden von der 22-jährigen Emmentalerin Daniela Hubacher zubereitet, die seit gut zwei Jahren in Gstaad wohnt und arbeitet. Die beliebteste Beilage, die Rösti, verarbeitet sie im grossen Stil: 17000 Portionen sind es, die pro Jahr die Hotelküche verlassen.

Älplerehrung


Die beiden geehrten Ehepaare: Beatrice und Fritz Schopfer und Gertrud und Ruedi Schwenter (Foto: Vreni Müllener)

Anlässlich der Wintertagung des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbands (SAV) in Thun wurden 27 Älpler/innen für treue Pflichterfüllung fernab von Zivilisation und Luxus geehrt. Wer seit zehn Jahren und mehr «zBärg» geht, kann zur Ehrung angemeldet werden. Die dienstälteste Sennerin erhielt eine Urkunde für 62 Alpsommer. Unter den Geehrten waren auch zwei «Chüejerpaare» aus dem Saanenland: Gertrud und Ruedi Schwenter aus den Gruben und Beatrice und Fritz Schopfer, Feutersoey.
Insgesamt wirkte Ruedi Schwenter über 50 Jahre als Alpkäser und zuverlässiger Senn auf verschiedenen Alpen im Saanenland und im benachbarten Pays-d’Enhaut. Er wurde für die letzten 28 Sommer geehrt, seine Frau Gertrud für deren 30, zuletzt auf der Alp la Raye. Seit 40 Jahren bewirtschaftet Fritz Schopfer die Walliser Wispile, seit 30 Jahren unterstützt ihn dabei seine Frau Beatrice.

Lauenen: Aus dem Gemeinderat


Die Ratsmitglieder haben ihre Ressorts behalten, der neu gewählte Gemeinderat Peter Trachsel übernimmt von seinem Vorgänger das Ressort Verkehr (Foto: Archiv AvS).

Die Ressortverteilung der bisherigen Ratsmitglieder und die Stellvertretungen bleiben unverändert. Das neue Ratsmitglied Peter Trachsel übernimmt das Ressort Verkehr des auf Ende 2009 aus dem Gemeinderat austretenden Christian Reichenbach-Moser. Die ordentlichen Gemeindeversammlungen sind festgelegt worden auf Freitag, 28. Mai 2010 abends sowie auf Samstag, 27. November 2010, nachmittags. Der langjährige Gemeindeschreiber Andreas Kappeler wird im Sommer 2012 aus Altersgründen vorzeitig zurücktreten. Für die Wiederbesetzung dieser Stelle wird deshalb auf diesen Zeitpunkt ein ausgewiesener Nachfolger oder eine ausgewiesene Nachfolgerin gesucht. Die offizielle Ausschreibung wird im Januar 2011 erfolgen.

Geschenkte Punkte für die Novizen


Das Novizen-Team Jg. 1993 bis 1997: hinten v.l.: Lukas Zeller, Michael von Känel, Remo Lempen, Eric Wälti, Patric Salzmann (Co-Trainer), Joël Wälti, Remo Schletti, Silvio Zeller. Vorne v.l.: Fabian Bucher, Reto Zysset, Ramon Zeller, Dennis Balsiger, Michael Lempen, Björn Rindlisbacher, Thomas Leuthold, Roger Salzmann. Es fehlen: Rafael de Moura Cunha, Filip Pavlovic, die Co-Trainer Jürg Thierstein und Dominic Salzmann sowie der Goalietrainer Marc Balsiger. (Foto: Doris Wälti)

Endlich konnten auch die Novizen des EHC L-Z-GSL Punkte schreiben – wenn auch durch Forfait des Gegners. Die Moskito bezwangen den EHC Kandersteg zu Hause mit 10:3. Die Piccolo mussten am Turnier in Huttwil Lehrgeld bezahlen. Spielerisch, technisch und auch läuferisch waren der EHC Napf-Langenthal und Biel den anderen Gegnern überlegen.

Regionalkonferenz Thun Oberland-West – Erwin Walker als Geschäftsführer vorgschlagen


Erwin Walker ist als Geschäftsführer der Regionalkonferenz Thun Oberland West im Gespräch (Foto: Archiv AvS)

Am 13. Juni 2010 findet eine regionale Volksabstimmung über die Einführung der Regionalkonferenz Thun Oberland-West statt. Bei einem positiven Ausgang der Abstimmung (Mehrheit der Stimmenden und der Gemeinden der Region Thun Oberland-West) soll die Regionalkonferenz Thun Oberland-West auf den 1. Januar 2011 die Geschäftstätigkeit aufnehmen. In diesem Fall würde der strategische Lenkungsausschuss (SLA) der Gründungsversammlung der Regionalkonferenz als Präsidenten der Geschäftsleitung der Regionalkonferenz Hansrudolf Feller, Steffisburg, Grossrat und ehemaliger Gemeindepräsident, vorschlagen. Als Geschäftsführer wird Erwin Walker, Lenk, ehemaliger Regierungsstatthalter des Obersimmentals vorgeschlagen.

Winterdienst auf Gemeindestrassen: 50 bis 90 Tonnen Streusalz pro Winter


Das Salzlager im Grund fasst ca. 200 Tonnen Salz und reicht normalerweise für den ganzen Winter sowohl für die Staatsstrassen wie auch die Gemeindestrassen im Saanenland aus. (Foto: Fritz Wampfler)

Der Winterdienst auf Strassen und Plätzen ist naturgemäss immer wieder ein Thema, über das verschiedene «Expertinnen und Experten» gerne diskutieren. Dies bietet einmal mehr Gelegenheit, über den Winterdienst mit mechanischen und chemischen Mitteln bei Schnee und Eis zu informieren.Die wichtigsten Strassenverbindungen (Spital, Hotels, Polizei, Feuerwehr usw.) werden grundsätzlich schwarz geräumt, das heisst, dass nach Möglichkeit die Strassen von Schnee und Eis befreit werden. Die übrigen Strassen wie z.B. Bäuert- oder Nebenstrassen können je nach Witterungsverhältnissen durchaus zwischendurch mit einer Schneesohle bedeckt bleiben. Als spezielle Kategorie zählen dann die Trottoirs und Fussgängerzonen, welche individuell bearbeitet werden.

Lauenen bekommt Postagentur – bei Lebensmittel Annen


Ab Juni können hier nicht nur Lebensmittel eingekauft, sondern auch Briefe oder Pakete empfangen oder aufgegeben sowie Einzahlungen getätigt werden. (Foto: Irma Oehrli)

Nachdem die Post entschieden hat, die Poststelle in Lauenen zu schliessen, haben sich die Behörden und die Bevölkerung im vergangenen Oktober von den möglichen Alternativen «Postagentur» oder «Haus-Service» zähneknirschend für das «kleinere Übel», für eine Agentur ausgesprochen. «Finden wir keinen Partner, wird der Haus-Service umgesetzt», informierten die Verantwortlichen damals (wir haben berichtet). Mit dem Ehepaar Franziska und Bernhard Bettler wurde nun dieser Partner gefunden. Sie werden ab Juni 2010 die Postagentur in ihr Lebensmittelgeschäft integrieren.

Giulia Roth erneut auf dem Podest


Jonas Burri erreicht den 7. Rang.

Siegerin bei den Mädchen wurde Angela Flühler, Büren-Oberdorf (ZSSV).
 Ausser Giulia Roth (Platz 3) erreichten keine weiteren einheimischen Athletinnen einen Platz unter den besten zehn. Bei den Knaben gewann Andy Marty, Frutigen (BOSV). Drei weitere Athleten aus dem Saanenland erreichten die Top-10-Klassierung: Benjamin Schenk Rang 6, Jonas Burri Rang 7 und Daniel Perreten Rang 10.

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