Essen und Trinken

Das Superkalorienbaguette

Was brauchts beim Wintersport? Kalorien! Dazu wurde bei den Freeridedays 2013 auf der Cabane (Glacier 3000) die Superkalorienbaguettes hergestellt. Woraus die bestehen? Schauen Sie es selbst an...

Neujahrsumtrunk in Abländschen

2012 gab es in Abländschen keine 1.-August-Feier. Stattdessen feierten Einheimische und Gäste bei einem Umtrunk am 1. Januar 2013. Bei Treichelklängen der Jauner Trychler herrschte auf dem Plegiweidli-Bödeli eine gemütliche, ungezwungene Athomsphäre.

Restaurant Bellerive in neuem Look

Die Lounge des Hotels Bellerive wurde im Herbst umgebaut. Mit viel Altholz und Relikten aus früheren Zeiten wurde ein heimeliges Restaurant gestaltet. Auf Lounge-Athmospähre wurde nicht ganz verzichtet – eine Polstersitzgruppe blieb bestehen.

Wochenmarkt in Saanen

Zwischen Mai und September findet am Freitagmorgen im Dorf Saanen jeweils der Wochenmarkt statt. Auch 2013 sollen marktfrische Produkte angeboten werden. Ob wieder freitags oder neu samstags ist noch nicht entschieden. Was meinen Sie?

An welchem Tag soll der Wochenmarkt in Saanen jeweils stattfinden?

Sonntagsbrunch des Kinderjodlerchörlis Saanenland mit Herzklopfen

Einen Volltreffer erziehlte das Kinderjodlerchörli Saanenland mit seinem Sonntagsbrunch zum 10-Jahr-Jubiläum. Die Mehrzweckhalle in Schönried war voll von hungrigen Besuchern. Die feine Jodlerkost, die serviert wurde, berührte die Herzen der Fans.

Sense of Delight – Geschäftseröffnung

Letzten Samstag war Eröffnung des "Sense of Delight" in Saanen. Angeboten werden unter anderem Luxuslebensmittel. Doch auch preisgünstige Nischenprodukte wie Bier aus dem Kanton Jura gehören zum Sortiment von Ursula und Jürg Kappeler.

Geschäftsübergabe Hotel Victoria

Am vergangenen Dienstag öffneten die Türen des Restaurants-Pizzeria-Brasserie Victoria in Gstaad nach den Betriebsferien. Corrado Tomasini übernimmt die Geschäftsführung. Heinz Oehrli bleibt Besitzer, seine Familie betreibt weiterhin das Sporthotel.

Weinfreunde degustierten im Restaurant «Chesery»

Zum wiederholten Mal durften die Weinfreunde ihre Degustation – Weine aus den Côtes de Provence/Côtes de Roussillon – im bekannten Restaurant «Chesery» von Starkoch Robert Speth abhalten. Zu hervorragenden Speisen wurden ebensolche Weine gereicht.

SAC-Hütten mit neuen Geschäftsbedingungen

Seit dem 1. Juli gelten in allen SAC-Hütten die gleichen Geschäftsbedingungen und die gleichen Fristen für Annullationen. Diese Bestimmungen sollen vor allem Klarheit schaffen – bei den Hüttenwarten, den Sektionen und den Hüttenbesuchenden.

Eine Komposition aus kulinarischen Köstlichkeiten

Steve Willié, Küchenchef im Hotel «Le Grand Chalet», und seine Sous-Chefs der letzten zehn Jahre verwöhnten die über 90 Gäste im Restaurant «La Bagatelle» mit einem hochstehend kulinarischen Menu anlässlich der Davidoff-Saveurs-Genusswoche.

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