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René Pernet, Grossneffe des Pernet-Comestibles-Gründer, erreichte mit seinem Greyerzer Käse bei den World Cheese Awards in Birmingham den ersten Platz. Der  Milchtechnologe produziert für den Schweizer Lebensmittelkonzern Emmi.

Vier Schüler/innen der Oberstufe Gsteig-Feutersoey führten zusammen mit Schülern/innen aus Zweisimmen und Blonay-St.Légier während drei Tagen das Hotel Préalpina in Chexbres.

Ein Entscheid des Bundesgerichts vom 10. Januar 2012 qualifiziert Alkoholtestkäufe als verdeckte Ermittlung. Personen, die Testkäufern Alkohol ausschenken oder verkaufen, können nicht mehr strafrechtlich belangt werden.

In der absoluten Winterruhe des Arnensees lassen sich draussen an der Schneebar oder drinnen im heimeligen Restaurant mit wohliger Cheminéefeuer-Wärme Apéro und Nachtessen bestens geniessen.

Am vergangenen Mittwoch eröffnete das umgebaute Fünf-Sterne-Wellness-&Spa-Hotel Ermitage nach genau neunmonatiger Bauphase. Das Hotel ist eine wahre Wellness-Oase geworden.

Eine gute Idee haben junge Einheimische in die Tat umgesetzt: Seit der vergangenen Wintersaison gibt es im Saanenland einen Pizzaservice. Jan Grünig und Philipp Brand schliessen mit «Pizza Montagna» eine Marktlücke.

Stimmungsvoll war der kleine Weihnachtsmarkt vor dem Grand Hotel Bellevue am vergangenen Wochenende, mit dem das Hotel die Saisoneröffnung feierte.  Weihnachtsstimmung pur!

Am vergangenen Mittwoch referierte Erika Zumstein beim Saaner Abesitz über «Urchigi Saaner Rezept» und hatte natürlich auch jede Menge selbst gemachte Köstlichkeiten zur Degustation dabei.

«Gourmetrestaurants gibt es genug, was fehlt, ist ein Bistro», sagen Yvan Letzter und Manuel Stadelmann. Im Rialto setzen sie auf einen Mix zwischen Spitzenküche und Bistro, auf der Karte stehen sowohl traditionelle regionale Gerichte als auch Haute-Cuisine-Kreationen. 

Die Geltenhütte des SAC Oldenhorn soll im Jahr 2014 für rund eine Million Franken saniert werden. Das Geschäft wird auf der nächsten Hauptversammlung des SAC Oldenhorn traktandiert.