Gastfreundschaft und Natur werden an Wert gewinnen

  11.03.2019 Gstaad, Tourismus, Hotellerie / Gastronomie

Palace-Besitzer Andrea Scherz schreibt im Buch «Schweiz2291» über die Zukunft der Schweiz und der Hotellerie im Saanenland. Er macht einen Trend zurück zur Einfachheit aus und sagt: «Die Landschaft, die Natur, die Gastfreundschaft werden an Wert gewinnen.»

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