Die Hotelgruppe Best 3 Stars Hotels (B3SH) laden Gastronomen und ihre Mitarbeitenden ein, die Beine hochzulegen. Sie bieten ihnen bis zum 4. Februar Ferien zu 50 Prozent an. Bei einem Minimumaufenthalt von zwei Nächten und je nach Verfügbarkeit gilt der Rabatt auf die regulären Übernachtungspreise. «Wir unterstützen als Hotellerie unsere Freunde in der Gastronomie, welche zu Hause sitzen müssen», begründet Michel Wichmann, Präsident B3SH und Gastgeber im Hotel Spitzhorn, Saanen. Wichmann: «Hotellerie ist Gastronomie und Gastronomie ist Hotellerie.»

BLANCA BURRI