Das Saanenland ist eine der landschaftlich schönsten und abwechslungsreichsten Regionen der Schweiz und hat zudem den Vorteil, dass es aus allen Ecken der Schweiz gut und schnell erreichbar ist. Die Gastronomie, eine mit den härtesten Auflagen von Covid19 konfrontierten Sektoren, weist momentan einen erfreulich hohen Auslastungsgrad auf. Dabei handelt es sich aktuell vor allem um Schweizer Gäste, sowohl aus der Deutschschweiz als auch aus den französisch sprechenden Kantonen. Es gilt nun trotz der erfreulich Auslastung die Qualität nicht zu vernachlässigen, denn dies ist der Punkt, worauf vor allem CH-Gäste grossen Wert legen und der zudem ausschlaggebend sein wird, ob neue Gäste zu Wiederholungstätern werden und damit das Fehlen ausländischer Kunden wettmachen könnten, denn, Schweizer Kunden sind nicht grundsätzlich knausrig, sie legen jedoch Wert darauf, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. In diesem Sinne wünsche ich allen Dienstleistungsbetrieben im Saanenland viel Erfolg.
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