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Landwirtschaft

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Zwei Podestplätze für Saaner Jungzüchter

Di, 17. Dez. 2019

Die Junior Expo Bulle ist die zweitgrösste Ausstellung in der Schweiz. Die Delegation aus dem Saanenland hat sich gut geschlagen und holte wie im vergangenen Jahr zwei Podestplätze.

Die 30. Junior Expo Bulle fand am 5. und 7. Dezember statt. Am Freitag bei den Roten wurden rund 160 Rinder und 100…

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Drei Abteilungssiege für Saaner Jungzüchter

Di, 10. Dez. 2019

Die Saaner Jungzüchter haben Ende November an der 26. Berner Junior-Expo in Thun sieben Podestplätze geholt, davon drei Abteilungssiege.

Mit 485 Katalognummern zählt die Junior-Expo zu den grössten Ausstellungen in der Schweiz. Rund 450 Rinder und Kühe der Rassen Simmental, Swiss Fleckvieh,…

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  • Landwirtschaft Wir haben einen Rinderexperten auf Stallvisite begleitet und herausgefunden, welches Stallklima zu busperen Kälbern führt: Durchlüftung ohne Durchzug.

    SARA TRAILOVIC
    Bei mildem Föhnwetter trat Dr. Hans Peter Heckert aus Berlin in den Stall der Betriebsgemeinschaft Schopfer-Gander…

    Di, 03. Dez. 2019
  • Landwirtschaft Eine breite Allianz geht gegen Food Waste vor. Vergangene Woche ist die nationale Kampagne «Save Food, Fight Waste» lanciert worden.

    Rund 70 Allianzpartner haben die Kampagne heute in Bern gestartet, wie die Stiftung Pusch, welche die Aktion leitet, mitteilt. In der Schweiz…

    Di, 03. Dez. 2019
  • Landwirtschaft Die Backsaison steht an – der Eierabsatz steigt. Gallosuisse geht davon aus, dass zu Weihnachten genügend Schweizer Eier verfügbar sein werden.

    Weil aufgrund vieler Umstallungen die Produktion eher tief ist, können Lagerbestände abgebaut werden, heisst es im aktuellen Marktbericht…

    Fr, 08. Nov. 2019
  • Landwirtschaft In den letzten Jahren hat die Anzahl Lernender im Berufsfeld Landwirtschaft zugenommen. Dieses Jahr sind die Zahlen jedoch rückläufig.

    Im Vergleich zum Vorjahr ist die Anzahl Lernender im landwirtschaftlichen Berufsfeld um 339 Personen oder knapp 10 Prozent gesunken, wie die…

    Di, 05. Nov. 2019
  • Landwirtschaft Sie wurde einmal mehr zum krönenden Abschluss der Schauwoche, die 16. Topschau Saanenland. Die Mitglieder der Viehzuchtvereine des Schauplatzes Saanen scheuten keine Mühe und stellten eine Top-Infrastruktur zur Verfügung, während die Vereinigten Viehzuchtgenossenschaften Saanen…

    Fr, 01. Nov. 2019
  • Landwirtschaft Am vergangenen Samstag fand in Saanen die Topschau statt. Eindrücklich präsentierten die Bauernfamilien, was für einen grossen Stellenwert die gemolkene Kuh im Saanenland hat.

    Eine topschauwürdige Kuh im Ring präsentieren zu können, erfüllt jeden Aussteller mit berechtigtem Stolz…

    Di, 29. Okt. 2019
  • Landwirtschaft Am vergangenen Samstag hatte der Viehzuchtverein Bissen allen Grund zu feiern: An der 100-Jahr-Jubiläumsschau wurden bei starkem Regen 132 Kühe von 15 Zuchtbetrieben vorgeführt. Am Nachmittag riss der Himmel auf und bei Sonnenschein wurden die schönsten und besten Kühe gekürt. 

    Di, 22. Okt. 2019
  • Landwirtschaft Im trockenen Herbst 2018 mussten zahlreiche Kühe geschlachtet werden. Ein Jahr später haben sich die Schlachtungen eingependelt, zeigt die Schlachtviehstatistik.

    Diesen September wurden 5,2% weniger Kühe, 5,2% weniger Ziegen und 1,2% weniger Schafe geschlachtet als noch vor einem…

    Di, 22. Okt. 2019
  • Landwirtschaft Seit zwei Jahren verbindet der Schweizerische Bäuerinnen- und Landfrauenverband (SBLV) Hilfesuchende mit Fachpersonen. Das Angebot wird gut genutzt.

    Hilfesuchende Personen vom Land finden auf der Plattform Adressen von ausgewiesenen Fachpersonen, welche die besonderen Anforderungen…

    Fr, 18. Okt. 2019
  • Landwirtschaft Dieses Jahr kommen die besten Käse der Kategorien «Berner Alpkäse AOP» und «Berner Hobelkäse AOP» aus dem Saanenland. Marianne und Klaus Burri von der Alp Mittlere Schneit schnappten der grossen Konkurrenz aus dem Einzugsgebiet des Berner Alpkäses die zwei begehrten Goldmedaillen…

    Fr, 20. Sep. 2019
  • Landwirtschaft Was den Berner Alp- und Hobelkäse AOP, das Naturprodukt, ausmacht, das sind die einzigartigen Alpgeschichten, die dahinterstehen.

    Niklaus (Klaus) und Marianne Burri aus Schönried, die grossen Gewinner der diesjährigen Berner Alpkäsemeisterschaft, gehen seit 2003 z Alp auf Mittlere…

    Fr, 20. Sep. 2019
  • Landwirtschaft In der Schweiz gibt es immer weniger Milchkühe. Im Juli wurde ein historischer Tiefstand registriert. Hauptgründe sind die bessere Effizienz der Kühe sowie tiefe Milchpreise.

    Nur noch gut 533’000 Milchkühe wurden diesen Juli in der Schweiz gezählt. So wenige wie noch nie seit…

    Di, 17. Sep. 2019

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Drei Personen verhaftet

Koordinierte Aktion der Kantonspolizei gegen Ausbeutung von Arbeitskräften führte zu  drei Verhaftungen im Saanenland. Sie werden verdächtigt, ausländische Arbeitskräfte illegal zu beschäftigen und auf Mandatsbasis an Dritte weiterzuvermitteln.