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Fair-Trade-Umsatz steigt um 11 Prozent

Fr, 02. Nov. 2018

Der Konsum von Fair-Trade-Produkten in der Schweiz hat 2017 abermals zugenommen. Die Ausgaben für Fair-Trade-Produkte sind um 11% gestiegen und beliefen sich auf 768,4 Millionen Franken.

2017 Jahr hat der Umsatz von fair gehandelten Produkten in der Schweiz erneut zugenommen. Mit einem Wachstum von 11% stiegen die Fair-Trade-Umsätze 2017 auf 768,4 Millionen Franken. Insbesondere der klassische Produktbereich des fairen Handels, Schokolade, resp. Kakaoprodukte, verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr ein beachtliches Wachstum von 71%. Gesamthaft macht die Kategorie frische Früchte (Bananen, Ananas etc.) mit 23% den grössten Umsatzanteil aus. Konsumenten/innen in der Schweiz gaben 2017 pro Person folglich 91 Franken für Produkte aus fairem Handel aus. Damit ist die Schweiz weiterhin…

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