Seit 30 Jahren gibt es den Stand der Marktfrauen in Gstaad. Dieses Jubiläum wurde mit einem kleinen Indoormarkt am vergangenen Freitag im Kirchgemeindehaus gefeiert. Die Marktfrauen sind eine Untergruppe der Landfrauen Saanenland. Alle Aktiven zogen am gleichen Strick und hielten für ihre Besucher:innen ein einfaches Mittagessen in Form einer feinen Kürbissuppe und eines imposanten Kuchenbuffets bereit.

VRENI MÜLLENER
Beim frohen Wiedersehen langjähriger Mitglieder der Landfrauenguppe Saanenland wurden bald einmal alte Erinnerungen ausgetauscht. Unter dem Motto «Weisch no…» wurde Vergangenes für einen Moment wieder aktuell und lebendig. Von vergangenen Reisen wurde berichtet oder von Kursen erzählt, die besucht wurden.

Sicher ein Höhepunkt in der Vereinsgeschichte war die Teilnahme von Elisabeth Raaflaub bei der Sendung «Landfrauenküche» des Schweizer Fernsehens 2009.

Manch eine Besucherin folgte der Einladung zur Erinnerung an ihre Mutter, die sich zu Lebzeiten für die Sache der Landfrauen einsetzte. Ist es heute immer noch eine Minderheit von Bäuerinnen und Hausfrauen, die bei den Landfrauen organisiert ist, so waren doch die Anfängerinnen Pionierinnen, die etwas auf die Beine stellten, was heute noch Bestand hat.

Warum ein Marktstand?
Die Landwirtschaft war schon immer im Wandel. Bis in die Neunzigerjahre waren die Direktzahlungen hauptsächlich auf die Tiere bezogen, was sich mit der Zeit änderte. Durch Umstrukturierungen wurden diese in den Neunzigerjahren auf die bewirtschafteten Flächen verteilt. Den Betrieben im Berggebiet, die meistens weniger Nutzfläche aufwiesen als diejenigen im Unterland, wurde empfohlen, innovativer zu werden und mehr selbst zu vermarkten. Mit den Streusiedlungen im Berggebiet schienen Hofläden keine ideale Wahl, Kühlschränke zur Selbstbedienung kannte man noch nicht. So reifte die Idee, einen Wochenmarkt zu betreiben, um die grosse Auswahl an Produkten an einem Ort zusammenzunehmen.

Viel Vorarbeit bis zum Startschuss im Frühling 1996
Die interessierten Frauen setzten sich damals zusammen und diskutierten hin und her. Wann? Wo? Wie? Bei der Gemeinde wurde eine Bewilligung eingeholt, ein Standort musste gefunden werden. Das Backen wurde aufgeteilt und im Voraus geplant.

Sowohl Einheimische als auch Touristen schätzten die Produkte aus der Landwirtschaft, die anfänglich jeden Freitag in der Promenade zum Verkauf angeboten wurden. Seit ein paar Jahren wird der Stand jeweils am Samstag aufgestellt. Mit der Zeit fanden tolle Handarbeitssachen ihren Platz im breiten Sortiment.

«Ich wünsche mir, dass wir noch viele Backwaren, Brotaufstriche, Gemüse, Teekräuter aber auch Handarbeiten an unsere geschätzte Kundschaft verkaufen dürfen.» Mit diesen Worten leitete Anita Teuscher, Präsidentin der Landfrauengruppe, über zur Ehrung aller Pionierinnen, die bei der Gründung tatkräftig mitgeholfen hatten. Sechs Landfrauen der ersten Stunde waren anwesend und durften ein schönes Präsent entgegennehmen.

Seit einiger Zeit gönnen sich die Marktfrauen in der Zwischensaison jeweils eine Pause. Mit dem Hinweis, dass am 12. Dezember der Markt vor der neuen UBS in Gstaad wieder losgehe, schloss die Präsidentin den offiziellen Teil. Gemütlich ging es am Nachmittag bei Kaffee und Kuchen und beim Stöbern an einem der vier Marktstände weiter.