Nur wenige Minuten von Gstaads charmantem Dorfkern entfernt startet das Ultima Hotel Gstaad am 5. Dezember 2025 in die Wintersaison. Das Boutique-Hotel begeistert mit insgesamt elf einzigartig gestalteten Suiten und sechs Residenzen im Chaletstil. Jede Suite und jede Residenz ist wie gemacht für gemütliche Abende nach einem ausgedehnten Skitag – vom privaten Dampfbad über die grosszügigen Badezimmer aus schwarzem Marmor bis hin zu den Balkonen mit atemberaubendem Blick auf die imposante Bergwelt. Eines der vielen Highlights ist das wohl aussergewöhnlichste Spa im Berner Oberland: massgeschneiderte Treatments mit Produkten von Augustinus Bader und Seed to Skin Tuscany, innovative Wellnessprogramme sowie individuelle Trainings- und Fitnesspläne bringen Entspannung und Schwung. Seit rund einem Jahr führt Marie-Cécile Bouchet Pichon das Haus mit viel Fingerspitzengefühl und sorgt gemeinsam mit ihrem Team dafür, dass sich Gäste perfekt aufgehoben fühlen.

Japanische Raffinesse trifft auf alpine Eleganz
Mit dem Start in die Wintersaison feiert das Ultima Hotel Gstaad eine feine Premiere: Die Eröffnung des exklusiven Pop-ups des gefeierten japanischen Izakaya-Restaurants Zuma, das erstmals in der Schweiz Halt macht. Im Restaurant, dem beheizten Wintergarten und der Bar trifft vom 5. Dezember 2025 bis 15. März 2026 alpine Eleganz auf japanische Raffinesse. Was entsteht, ist eine japanische Küche auf allerhöchstem Qualitätsniveau, die den einzigartigen Servicegedanken und das Gästeerlebnis des Ultima Hotels Gstaad perfekt ergänzt.

Zuma steht für Erlebnisse der Extraklasse und ist aus der Intension entstanden, den Genuss von Speisen und das Zusammensein von Menschen zu feiern. Betritt man die Zuma-Welt, wird man in eine Atmosphäre entführt, in der jeder Moment vor Energie pulsiert. In der einzigartigen Winter-Inszenierung vereinen das Ultima Hotel Gstaad und Zuma ihre Visionen von Exzellenz, Ästhetik und gelebtem Genuss. Das weltweit angesagte japanische Restaurantkonzept verwandelt die Gastronomie in eine lebhafte Dinner-Destination mit dem vibrierenden Zuma-Spirit, die sowohl Hotel- als auch externen Gästen offensteht. Die Zuma-Küche orientiert sich am Izakaya-Konzept – einer modernen Interpretation der japanischen Küche. Nebst Sushi und Sashimi finden sich auch die beiden Zuma-Ikonen «Miso-marinierter schwarzen Kabeljau» und «Wagyu Tataki» auf der Speisekarte des Pop-ups. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch die Zuma Bar, wo kosmopolitische Cocktails wie der «Geishi Smash» oder «Japanese Sour» für sinnliche Abende in stimmungsvoller Atmosphäre sorgen. Wer das Zuma während der Festtage besucht, darf sich auf ein speziell festliches Menü freuen.

Absolute Privacy und schier grenzenlose Grosszügigkeit direkt an der Promenade
Die Ultima Collection erweitert zudem ihr Angebot in der Region: Gäste, die absolute Privatsphäre, kompromisslosen Fünf-Sterne-Luxus sowie rund um die Uhr individuellen Topservice wünschen, fühlen sich im am 1. Dezember 2025 eröffneten Ultima Promenade Gstaad besonders wohl. Das historische Chalet ist ein gehobener Rückzugsort an zentraler Lage direkt an der weltbekannten Promenade, der auf vier Etagen jede Menge Platz bietet. Das Ultima Promenade Gstaad überzeugt nach sorgfältigen Renovierungsarbeiten mit zeitloser Eleganz und ist gleichzeitig raffiniert und gemütlich – eine beeindruckende Liaison aus ausgewählten Materialien, die sanfte Farbtöne und natürliche Texturen vereinen. Das weitläufige Wohnzimmer und das anschliessende Esszimmer verfügen über eine umlaufende Terrasse und einen offenen Kamin, während alle Sinne mit einer ganzen Etage voller Wellness und Unterhaltung verwöhnt werden – Spa, Kino, Spielzimmer sowie private Disco und Bar inklusive.

Ikonische Erlebnisse an den schönsten Orten Europas

Die Welt der Ultima Collection geht mittlerweile über das Berner Oberland hinaus: Seit 2016 und mit der Eröffnung des ersten Hauses, dem Ultima Hotel Gstaad, verfolgt die Ultima Collection die Vision, die jetzigen Vorstellungen der Luxushotellerie komplett zu durchbrechen, indem für den Gast ikonische Erlebnisse an den schönsten Orten Europas geschaffen werden. Heute umfasst die Ultima Collection neun Hotels, Chalets, private Villen und Residenzen, die sich an sieben Toplagen in der Schweiz, Frankreich und Griechenland befinden. Jedes einzelne Haus verfügt über ein individuelles und von der umliegenden Landschaft inspiriertes Design, das mit der Umgebung perfekt harmoniert. Ein kompromissloser Fünf-Sterne-Luxus sowie Intimität und Privatsphäre des Gastes stehen im Fokus, ergänzt durch einen sehr hohen Dienstleistungsanspruch. Alle Chalets, Villen, Hotels und Residenzen verzaubern Gäste mit ihrem ganz individuellen Charme und sprechen besonders Gäste an, die einen aussergewöhnlichen Rückzugsort suchen. Dort, wo Abenteuer, Entspannung und unvergleichlicher Luxus in absoluter Privatsphäre verschmelzen, Menschen zusammenkommen, Momente der Freude und massgeschneiderte Erlebnisse zu unvergesslichen Erinnerungen werden.