Martin Bieri in die Gourmetbibel aufgenommen
25.09.2023 WirtschaftGestern ist er erschienen, der neue Gault-Millau-Guide. Die gute Nachricht vorneweg: Der hohe Gourmet-Standard der Region bleibt erhalten. Neu aufgenommen in die Liste der Erlesenen ist das «Chlösterli »mit Chef Martin Bieri.
SONJA WOLF
«Das ...