Zu diesem Thema organisiert der Frauenverein Saanen einen Vortrag von Mirko Buri. Wer ist Mirko Buri? Seit acht Jahren ist er Geschäftsführer des ersten Anti-Food-Waste-Restaurants in Bern. Er ist unter anderem Gastronomiekoch mit eidg. Fachausweis, Kochbuchautor, Leiter Küche ...