Elisabeth Raaflaub gewährt im Fernsehen Einblick in die Saaner Küche

  21.07.2009 Gstaad, Vorschau, Kultur, Tradition


Elisabeth Raaflaub (in der Mitte sitzend) und ihre Kochshow-Konkurrentinnen, mit denen sie sich von Anfang an bestens verstanden hat.

Auf Schritt und Tritt verfolgt worden ist die Gstaaderin Elisabeth Raaflaub in der Woche vom 13. bis zum 18. Juli. Von einem Kamerateam des Schweizer Fernsehens. Die Fernsehleute haben sie beim Kochen, Käsen und in ihrer Freizeit aufgenommen, denn sie ist eine der sieben Kandidatinnen, die im Rahmen der Sendung «SF bi de Lüt – Landfrauenküche» in einem Kochwettbewerb gegeneinander antreten. In der Sendung soll nicht nur Einblick gewährt werden in die Töpfer der Landfrauen, die aus unterschiedlichen Schweizer Kantonen kommen. Die Fernsehzuschauer sollen auch die Heimat der Kandidatinnen kennen lernen und vor allem natürlich die regionalen Spezialitäten.

Elisabeth Raaflaub wurde bei der Käseproduktion auf der Alp in Vers l'Eglise gefilmt, am Herd auf dem Bächlihof im Tal, bei der Chorprobe in Château-d'Oex und hinter dem Verkaufsstand der Landfrauen Saanenland in der Gstaader Promenade. Zudem hat das SF1-Kamerateam noch Eindrücke aus Gstaad und vom Glacier 3000 eingefangen. Kochtechnisch richtig ins Zeug gelegt hat sich die Gstaaderin dann am 18. Juli vor der Kamera. Da musste sie ihren Konkurrentinnen ein typisches Saaner Menü zubereiten und es anschliessend von ihnen bewerten lassen. Die Wertung wird freilich erst in der Sendung verraten, die am 4. September um 20.05 Uhr auf SF1 ausgestrahlt wird. Bevor sie in die Küche ging, war die Gstaaderin sehr aufgeregt. Doch nach ihrem grossen Tag als Fernseh-Köchin ist sie mit sich zufrieden: «Es ist gut gelaufen.» Die Dreharbeiten haben ihr Spass gemacht. Doch das grässte Vergnügen kommt erst noch: In den kommenden Wochen kann sie sich von den anderen sechs Landfrauen verwöhnen lassen. Sie wird in den Kantonen Zug, Glarus, Schwyz, Schaffhausen, Wallis und in Ballenberg kosten dürfen, was man dort so isst. Wer beim Wettkochen der Landfrauen die meisten Punkte bekommen hat, entscheidet sich beim Finale am 16. Oktober.


Bei starkem Regen hat das SF1-Filmteam Elisabeth Raaflaub hinter dem Verkaufsstand der Landfrauen Saanen aufgenommen.


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