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Wegen Omikron reduziertes Angebot

Fr, 07. Jan. 2022

Die Omikron-Welle betrifft viele Gastrobetriebe. Restaurants reduzieren ihr Angebot oder schliessen – und kümmern sich um die kranken Mitarbeitenden.

BLANCA BURRI
Das Saanenland wird von Omikron nicht verschont. Viele Mitarbeitende befinden sich in Quarantäne oder Isolation, weshalb sie am Arbeitsort fehlen. Wir werfen einen Blick auf die Gastronomie und Hotellerie, die noch bis zum kommenden Wochenende in der Hauptsaison steckt.

Weil die Mitarbeitenden fehlen, müssen einige Betriebe ihr Angebot reduzieren oder Teilangebote sogar für einige Tage schliessen. Im The Alpina beispielsweise ist das Restaurant Megu geschlossen und die Anzahl der externen Gäste wurde beschränkt. Ähnlich sieht es im Gstaad Palace aus. Dort wird im Restaurant Le Grill die reguläre Karte des Le Grand Restaurant…

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